宿松融媒訊 9月8日，縣教育局局長(zhǎng)賀桂華到陳漢鄉(xiāng)廣福初級(jí)中學(xué)督導(dǎo)檢查校園食品安全工作。

　　賀桂華一行來(lái)到學(xué)校食堂，對(duì)食堂信息公示欄、食堂食品安全管理組織機(jī)構(gòu)、食品安全包保干部信息卡、食品安全檔案及相關(guān)臺(tái)賬資料進(jìn)行查看，實(shí)地檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存處理、食品安全制度建設(shè)、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)等情況，認(rèn)真聽取學(xué)校負(fù)責(zé)人介紹學(xué)校食品安全工作開展情況，詳細(xì)了解學(xué)校食堂人員管理、食品原材料采購(gòu)、炊具餐具消毒、食品留樣、設(shè)施設(shè)備消毒、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)等情況，對(duì)學(xué)生就餐環(huán)境、后廚衛(wèi)生安全等風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)提出改進(jìn)建議。

　　校園食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康和千萬(wàn)家庭的和諧幸福，安全責(zé)任重于泰山。賀桂華強(qiáng)調(diào)，要嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，健全完善食品安全主體責(zé)任長(zhǎng)效機(jī)制，時(shí)刻繃緊安全弦，堅(jiān)決筑牢食品安全防線；要建立健全食品安全管理體系，嚴(yán)格把控食品來(lái)源關(guān)和品質(zhì)關(guān)，做好菜品原料核查、進(jìn)貨過(guò)程督查、從業(yè)人員健康管理，讓廣大師生吃得滿意、吃得舒心，讓家長(zhǎng)和社會(huì)放心；要牢固樹立食品安全紅線意識(shí)、底線意識(shí)，要加強(qiáng)食品安全常態(tài)化管控和督查，全面提升食品安全水平，守護(hù)師生“舌尖上的安全”。

　　下一步，縣教育局將繼續(xù)按照“四不兩直”要求，持續(xù)開展學(xué)校食品安全“下沉式”暗訪督查，抓實(shí)食品衛(wèi)生安全管理工作，加強(qiáng)精細(xì)化管理，筑牢“防控墻”，織密“防控網(wǎng)”。（通訊員 祝松青）