宿松融媒訊  5月28日，按照市市場監(jiān)督管理局安排，潛山市市場監(jiān)督管理局一行到我縣開展校園食品安全市局互查。

　　檢查組通過隨機抽取的方式，通過覆蓋我縣初中、高中、職校、小學等中小學校園的方式，抽取8所中小學作為備選對象，通過“四不兩直”的方式開展監(jiān)督互查。

　　本次督查重點針對學校食堂和承包經(jīng)營者是否合法有效、從業(yè)人員的健康證是否齊全、食品安全管理制度是否建立齊全、食品加工制作過程是否規(guī)范、生熟食品是否分開存放和加工、環(huán)境衛(wèi)生是否清潔、“三防”設(shè)施（防蠅、防鼠、防塵）是否齊全有效、餐飲具清洗消毒設(shè)備是否正常運行、消毒記錄是否完整、冷藏冷凍設(shè)備的溫度是否符合要求，確保食品安全隱患消除到位。

　　檢查結(jié)束后，潛山市市監(jiān)局檢查小組及時與我縣市場監(jiān)管部門、教育部門以及被檢查學校進行了溝通反饋。將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐一列出，形成詳細的問題清單，并提出了具體的整改建議和要求。同時，檢查小組還對我縣校園食品安全監(jiān)管工作中的一些好做法和經(jīng)驗給予了充分肯定，雙方就如何進一步加強校園食品安全監(jiān)管工作進行了深入交流和探討。

　　此次潛山市市監(jiān)局赴我縣開展校園食品安全互查工作，對提升我縣校園食品安全保障水平起到了積極的推動作用。通過互查，不僅發(fā)現(xiàn)了我縣校園食品安全工作中存在的問題和不足，也學習借鑒了潛山市在校園食品安全監(jiān)管方面的先進經(jīng)驗和做法。下一步，我縣將以此次互查為契機，進一步加大校園食品安全監(jiān)管力度，完善監(jiān)管機制，強化部門協(xié)作，持續(xù)開展校園食品安全專項整治行動，不斷提升校園食品安全管理水平，守護好廣大師生食品安全。（通訊員 祝周覺）