宿松融媒訊 7月23日-24日，縣婦聯舉辦首期“宿松滋味·共享廚娘”培訓班。來自全縣各鄉鎮（街道）的50余名有意從事家庭餐飲服務的婦女將參加為期2天的系統化、專業化培訓。

　　培訓中，專業導師向學員傳授服務禮儀，強化職業認同與服務意識；詳解廚房安全規范、食材選儲及基礎營養知識；專業廚師還進行零距離教學，傳授宿松特色菜品與面點制作工藝，供學員沉浸式實操。成功從業者還現身說法，分享實戰經驗與市場洞察，拓寬學員發展思路。

　　此次培訓內容涵蓋職業素養、廚藝理論、特色技藝與創業指導四大模塊。旨在深度挖掘本地婦女潛能，傳承地方美食文化，培育一支專業化、規范化的家庭餐飲服務隊伍，為婦女開辟居家就業、靈活增收新路徑，助力鄉村生活服務業提質升級與人才振興。

　　今年以來，我縣以“放心家政行動”為抓手，通過精準賦能婦女群體，傾力打造“茲幗家政”品牌。目前，累計培訓1674人次，新增從業者725人，16個社區家政網點實現城區全覆蓋，6家涵蓋母嬰、育嬰、養老、保潔等領域的企業及協會集中入駐“放心家政一條街”，集群效應初顯。

　　“通過這次培訓，我學習到了很多新的菜系，包括這個食品安全以及各方面的知識，還有這個做菜的一些烹飪方法。請來的廚師的話呢，也非常的仔細，各方面的話呢，教的很全面。那我覺得做菜做飯也是一門技術活，干好了的話呢，同樣也能贏得尊重。”參加培訓的學員楊榮珍說道。

　　“縣婦聯將持續做強平臺，推動‘放心家政一條街’常態化運營，擴大‘茲幗家政’品牌影響力，以專業化、品牌化、規模化的創新實踐，切實書寫惠及民生的暖心答卷。”縣婦聯黨組成員、副主席徐向華說道。（融媒體記者 楊潤雨）